2020年12月9日 星期三

椒鹽金針菇

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 材料:


金針菇

蛋液

玉米澱粉(即鷹粟粉)

椒鹽




步驟:


1: 金針菇依次洗淨後,分成小朵, 吸乾水份


2: 放蛋液中拌勻


3: 再放入玉米澱粉中拌勻, 抖掉多餘澱粉


4: 鍋中燒油至6成熱, 放入金針菇炸至金黃酥脆出鍋


5: 撒上椒鹽即可


完成






*以上只是我的分享並沒有合作成份*
* These are just my share did not cooperate ingredients *

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